紫薯椰奶西米露

网上找的谱子,大爱紫薯,周末的下午,犒劳自己一下~
大致就是分别煮熟西米和紫薯(西米先在冷水中浸泡,同时烧水,水开了把西米倒进去煮十分钟,然后改小火焖五分钟,捞出过一下凉水,紫薯切块煮熟或蒸熟),紫薯切成小块,然后兑在一起,再倒入牛奶,椰汁,和蜂蜜,就好啦!也可以加白糖啦,我个人比较喜欢蜂蜜,哈哈。
甜品真的是这世界上最治愈的东西,没有之一。

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